Привет ребята.
Сегодня вы узнаете как чистить гранат быстро и правильно. Еще несколько способов очищения граната. Сохраните их в закладки чтобы не потерять.
Фрукт таит в себе множество полезных компонентов, отчего на него такой огромный спрос. Тем не менее, люди иногда отказываются от покупки полезного фрукта из-за сложностей, связанных с его разделыванием. Следует подробнее разобраться, в чем заключается польза плода, а также раскрыть несколько секретов как чистить гранат быстро и правильно.
В еду употребляют зерна плода, который на самом деле является ягодой. Однако из-за несвойственных размеров гранат привыкли называть фруктом.
В среднем в одном плоде от 700 до 1000 зёрнышек.
Где растет
Экзотические одноименные деревья растут в тропическом и субтропическом климате. Растение культивируют в Западной Азии и Южной Европе. В России его можно встретить на черноморском побережье и в Краснодарском крае.
Гранат – фрукт, выращиваемый на протяжении нескольких тысяч лет. Он называется королевским плодом из-за того, что у него на верхушке красуется своеобразная корона. В древние времена продукт употребляли только люди высших сословий. Сейчас его можно приобрести в любом магазине.
Польза граната
Дубильные вещества, входящие в состав ягоды, помогают клеткам кожи быстрее регенерироваться. Из кожицы и перепонок плода делают отвары и настойки, способные снять боль в желудке и снизить нагрузку на этот орган.
Если съесть половину граната, он улучшит аппетит, запустит обменные процессы.
Сок и семена стимулируют кровоток, нормализуют давление. Если есть плод регулярно, улучшается вязкость крови, расширяются сосуды.
Благодаря комплексу витаминов укрепляется иммунитет, из-за чего вирусам сложнее проникнуть в организм. Также гранат обладает противовоспалительным эффектом.
Сок зёрен способен излечить стоматит и другие болезни ротовой полости, в том числе, устранить неприятный запах. Средство может слегка отбелить зубы и укрепить десны.
Если присутствует першение в горле, с проблемой эффективно справляется полоскание гранатовым соком. Важно, чтобы он был свежевыжатым, разбавленным водой и в подогретом виде.
Помимо перечисленных свойств, ягода способна очищать организм от токсинов, что приводит к общему улучшению самочувствия. Гранат часто рекомендуют людям, проходящим курс химиотерапии.
Подготовка к очистке
Подготовить:
- разделочную доску,
- остро заточенный нож.
Также рекомендуется на всякий случай одеться во что-то домашнее, что не жалко будет замарать рубиновыми пятнами.
Как мыть гранат
Перед тем, как чистить гранат, необходимо помыть его в теплой воде. В процессе мытья не следует сдавливать продукт. У него жёсткая, но тонкая кожица. В противном случае, человек по неосторожности раздавит сочные семена. Затем следует просушить ягоду бумажным или обычным полотенцем.
Как почистить гранат быстро и правильно
Существует несколько способов очистки.
Метод зависит от того, чего человек хочет добиться от плода: разрезать его или достать все зёрнышки. К примеру, чтобы порезать продукт, следует отсечь верхнюю часть, разрезать вдоль по мембранам (их около 6), раскрыть, словно лепесточки.
Дабы достать изнутри все семечки, следует отрезать «корону», сделать 4 разреза, вывернуть ягоду наизнанку, подставив под нее ёмкость. Это два быстрых метода, которые экономят время, силы. Однако это не все доступные способы.
Очистка с помощью пельменей и силиконовой формы
Понадобится:
- нож
- отбивной молоток.
- Сначала нужно разрезать ягоду напополам. На глубокую посудину поместить форму для пельменей.
- Положить сверху гранат, а на него – силиконовую форму, чтобы защитить кожуру от повреждений.
- Затем нужно сверху стучать по гранату до тех пор, пока зёрнышки полностью не высыплются в ёмкость.
Процесс выбивания зёрен нельзя назвать быстрым, но и особого дискомфорта он не причинит.
Очистка без капли брызг
Гранат – плод с высокой сочностью. Многие при его чистке морально готовятся к тому, что все вокруг (одежда, лицо, скатерть и обои) будет запачкано в насыщенный цвет. Так действительно бывает при неаккуратном разделывании граната. Существует лайфхак, который поможет отделить семечки от кожуры без лишних пятен.
Секретный способ заключается в том, что плод необходимо чистить в воде.
- Нужно предварительно набрать теплую жидкость в миску, помыть гранат, отрезать корону, сделать продольные разрезы.
- Далее ягоду помещают в воду на 5-10 минут. Когда мембраны напитываются жидкостью, гранат чистится намного легче.
- Не вынимая ягоду из ёмкости с водой, следует разделить ее на дольки. С каждой из них снимается плёнка, а семена легко извлекаются.
- Далее следует пропустить семечки через дуршлаг, и высыпать в ёмкость.
Красивый способ
Если ягода требуется для красивой подачи к столу, есть способ, при котором ее можно красиво очистить.
Перед тем, как разделывать гранат, необходимо предварительно его вымыть и просушить.
- Для начала необходимо обрезать верхушку по кругу. Следует делать это не спеша, и не делать слишком больших надрезов. В противном случае, ягода выпрыснет сок.
- Затем нужно аккуратно порезать кожицу на 6 продольных частей. Внешне они напоминают лепестки.
- Затем нужно разделить кожу ягоды горизонтально на 2 части.
- После этого необходимо убрать «лепесточки» кожи. Их получится легко снять, если предыдущие действия выполнены верно.
- При нажатии на середину, плод удастся освободить от перепонок.
В конечном итоге гранат будет выглядеть как распустившийся цветок. Это идеально дополнит праздничный стол или впишется в антураж романтического ужина.
Быстрая очистка
Всего за шесть этапов любой человек сможет справиться с разделыванием граната. Пошаговая инструкция:
- Промыть ягоду.
- Отрезать верхушку.
- Сделать 4 продольных разреза, начиная от верха.
- Разобрать ягоду на четыре части.
- Выложить гранат на тарелку.
- Очистить зёрнышки от пленки и перепонок.
Если сделать все правильно, удастся избежать брызг сока и повреждения зёрен. Теперь чистка граната не покажется чем-то сложным. Воспользовавшись одним из способов, человек сможет как можно быстрее насладиться неповторимым вкусом ягоды, не раздавив ни единого зёрнышка.
Теперь вы знаете 4 способа как чистить гранат быстро и правильно. Выбирайте любой, пробуйте и пишите в комментариях, что у вас получилось.
Если статья была вам полезна – сделайте репост в соц сети, и поделитесь способами очищения граната со своими друзьями.