Польза свити для здоровья

Всем привет.

В этой статье поговорим о пользе и вреде свити для организма человека, здоровья мужчин и женщин. Вы узнаете, как появился фрукт свити. Чем он полезен, как правильно выбрать плод и как его есть.

Свити как фрукт

Цитрусы… их яркий, привлекательный вид и особый аромат у многих ассоциируется с праздниками, а мандаринки считаются неизменным атрибутом нового года. Однако, наряду с привычными цитрусовыми плодами – мандарин, апельсин, лимон, грейпфрут, в магазинах можно встретить их экзотических собратьев – помело, лайм, кумкват и, конечно же, свити.

Свити появился на прилавках магазинов относительно недавно и уже успел обзавестись своими поклонниками. Яркий, с непривычно толстой изумрудно-зеленой коркой, фрукт кажется чем-то удивительным и экзотическим даже среди своих сородичей. Тем не менее, свити – типичный представитель цитрусовых, полученных путем скрещивания помело и белого грейпфрута.

Как получили свити

Целью селекционеров, выведших цитрусовый гибрид, было получение сладкого грейпфрута и отчасти задача была выполнена – свити слаще своего прародителя, оттуда и название «сладкий». Однако есть и некоторые «недоработки», у фрукта чрезмерно толстая кожица и горькие, как у грейпфрута, перегородки. Зато мякоть сочная и семечек совсем немного, что для цитрусов не такая уж закономерность.

Несмотря на большое количество «отходов», цитрус довольно популярен среди потребителей. Возможно, причиной тому необычайно сладкий вкус и удивительный аромат, удачно сочетающий в себе нотки цитрусовых и хвойных.

Опять же, не стоит забывать и пользе продукта для организма, как и все цитрусовые, свити – прекрасный источник аскорбиновой кислоты и ряда других нутриентов.

Химический состав и калорийность фрукта

Раз уж речь зашла о полезных веществах в цитрусе, чуточку подробнее рассмотрим биохимический состав продукта:

• простые и сложные сахара, именно они придают фрукту сладость;
• витамины – С, А, Е, В1 и В2. В чуть меньших количествах В6 и В9;
• минеральные вещества – фосфор, калий, магний, железо и т.д.;
• эфирные масла, придающие плоду неповторимый аромат;
• ферменты, необходимые для расщепления различных жиросодержащих соединений;
• антиоксиданты для борьбы с преждевременным старением и профилактики онкологии;
• флавоноиды для общего укрепления организма;
• растворимые и нерастворимые пищевые волокна, необходимые для правильного пищеварения;
• вода.

Воды в мякоти более 80%, поэтому калорийность продукта сравнительно невысокая – 45-60 ккал на 100 граммов. Небольшой разлет в цифрах объясняется концентрацией сахаров в плодах.

Польза фрукта для организма человека

Имеющиеся в составе вещества и соединения наделяют продукт целым рядом полезных свойств:

1. иммуностимулирующее;
2. противоопухолевое;
3. антисклеротическое;
4. общеукрепляющее;
5. мягкое послабляющее;
6. седативное;
7. диуретическое;
8. противотоксическое;
9. гипотоническое;
10. антимикробное.

Кроме того, малая калорийность свити позволяет относить его к диетическим продуктам, разрешенным к употреблению во время похудения.

В каких ситуациях уместно употребление цитруса

Естественно, кушать фрукт можно и нужно, если его вкус нравится, однако существуют ситуации, когда свити не только принесет гастрономическое удовольствие, но и станет настоящим союзником в лечении или профилактике тех или иных недугов.

Повышает иммунитет

Неспособность организма противостоять негативным фактором в большинстве случаев обусловлена дефицитом витаминов, зачастую аскорбиновой кислоты. Регулярное присутствие фрукта в меню способствует восстановлению баланса нутриентов и, как правило, повышает общий тонус организма.

Снижает вес

Нередко свити рекомендуют людям, страдающим от избыточного веса и дело не только в его малой калорийности. В состав сока входят витамины группы В, отвечающие за скорость метаболических реакций. Есть еще приятный бонус – быстрое насыщение и улучшение пищеварения.

Снижает давление

Клетчатка в комплексе с витамином С  – отличное и безопасное средство, позволяющее нормализовать уровень холестерина в крови, а вместе с тем облегчить циркуляцию крови по артериям и снизить нагрузку на всю сердечно-сосудистую систему.

Малокровие

В свити много легкоусвояемого железа, необходимого для организма женщин, страдающих от больших кровопотерь во время критических дней.

Не менее полезен продукт детям с ярко выраженной анемией (при отсутствии противопоказаний) и подросткам с повышенными умственными и физическими нагрузками.

Улучшает настроение

Замечено, что запах цитрусовых поднимает настроение и это далеко не случайность. Причиной приятного аромата являются эфирные масла и в свити их более, чем достаточно. При повышенной раздражительности, депрессивности, хандре рекомендуется съедать ежедневно несколько долек фрукта для улучшения психоэмоционального состояния.

Те, кто по каким-либо причинам не употребляет продукт, могут положить несколько ломтиков свити на тарелочку и просто вдыхать его аромат.

Уменьшает зависимости

Цитрус полезен для организма как мужчин, так и женщин, которые много курят. В этом случае цитрус работает сразу в нескольких направлениях – снижает тягу к табаку, способствует выводу токсинов из клеток и обогащает кровь кислородом.

Свити оказывает действенную профилактику онкологическим заболеваниям. противоопухолевый эффект продукта обусловлен наличием в нем флавоноидов и антиоксидантов – витаминов А, С и Е.

Как выбрать и как хранить плод

Получить максимальную пользу можно только от спелого, но не перезревшего фрукта. При выборе свити в первую очередь нужно обратить внимание на внешний вид цитруса – корка должна быть в меру упругой без каких-либо повреждений или плесени.

Сам плод должен быть достаточно тяжелым, поскольку мякоть легкого свити может оказаться недостаточно сочной. Не следует игнорировать и запах цитруса – спелый свити отдаленно пахнет хвоей. Хранят плоды в умеренно прохладном месте без доступа прямых солнечных лучей.

Как правильно кушать свити

Помимо традиционного употребления в пищу, цитрус используют для приготовления соков, коктейлей, витаминных салатов, соусов для мяса и т.д. В «чистом» виде фрукт едят очищенным, горькие перегородки также удаляют.

Не стоит забывать, что максимально допустимая суточная норма – не более 800 граммов. Переизбыток цитруса может привести к головной боли, рези в желудке, аллергической сыпи, тошноте и прочим малоприятным последствиям. Проще говоря избыток сласти может принести вреда гораздо больше, чем пользы.

Кому следует отказаться от свити

Как и любой другой продукт цитрусовый плод имеет ряд противопоказаний к употреблению:

• аллергия на цитрусы;
• болезни органов ЖКТ в фазе обострения;
• беременность на поздних сроках;
• лактационный период;
• детский возраст до 8 лет.

Вводя новый продукт в свой рацион, начинать следует с небольшого количества – 1-2 дольки. Если негативная реакция со стороны организма отсутствует, можно постепенно увеличивать «дозировку».

Теперь вы знаете, в чем польза и вред свити для организма человека, полезные свойства фрукта. Пишите в комментариях – что вы больше любите, свити или грейпфрут?

Если статья вам понравилась – ставьте лайк, и подпишитесь на обновления сайта, чтобы получать новые статьи про фрукты себе на  почту. Увидимся.