Привет всем.
Сегодня вы узнаете, как растет анонс в природе. Какие сорта этого фрукта существуют. Чем полезен плод для здоровья человека.
Ананас по праву называют королем тропических фруктов. В зависимости от разновидности растения отдельные экземпляры вырастают до 2 м в высоту, а диаметр розетки варьируется от 1 до 2,5 м.
Многим интересно, как растет ананас в природе – по фото видно, что фрукт располагается не на пальмах (как могло показаться), а на кустах. Ананас является многолетним кустарником, который культивируется на протяжении нескольких тысячелетий.
Как его стали есть
Ещё задолго до открытия Америки Колумбом, местные племена выращивали экзотический плод не только для применения в пищу, но и для получения крепкого волокна. Оно требовалось для создания одежды, циновок, рыболовных сетей и корзинок. А сегодня ананас считают одним из наиболее значимых продуктов в сельскохозяйственной сфере для стран с тропическим климатом.
Мест, где растут ананасы, множество. Их культивируют на плантациях в Южной, Центральной Америке, в Азии, Австралии и Африке.
В странах с умеренным климатом также возможно выращивание плода, но в тепличных условиях. Некоторые разводят фрукт прямо на подоконнике.
В таком случае, речь о съедобных плодах не идёт – растение выступает в роли декоративного кустика. Разберемся, как растут ананасы, сколько существует их разновидностей, как они выглядят.
Как выглядит ананас
Тропический фрукт относится к семейству бромелиевых. Различают множество разновидностей ананаса, однако наиболее распространенные сорта выведены от Ананаса крупнохохолкового.
У культуры жёсткие листочки, у них мелкозубчатые края. Они образуют розетку, достигающую 60 см в высь. Листья наделяют растение суккулентными свойствами, удерживают влагу, что позволяет фрукту прорастать в условиях сухого жаркого климата.
В период цветения (длительность 10-20 дней) из розетки проклевывается цветонос с початком. Соцветия тропического фрукта срастаются между собой. После того, как фаза цветения проходит, появляется плод, напоминающий шишку. На его верхушке красуются листья.
Плод можно считать созревшим, когда эта шишка имеет вес 2 кг, а окрас становится отчётливо золотистым.
Семечки культурных сортов не созревают, оставаясь в состоянии зачатков.
Разновидности ананаса
Наиболее распространенные разновидности ананаса:
Ananas nanus
Это дикорастущая разновидность фрукта, прорастающая в Бразилии, Парагвае и Венесуэле. У этого ананаса нет стебля, а листочки достигают длины в 2,5 метра. В высоту кусты растут до метра. Плод сладкий, внутри есть семечки коричневого цвета.
Ananas bracteatus
Кустарники прорастают до метра в высоту. Его листву венчают полосы бело-желтого цвета. Разновидность культивируют в Южной Америке. Часто этот вид выращивают в домашних условиях.
Ananas comosus
Фрукт растет на плантациях. В высоту достигает полутора метров. На каждом кустике есть от 30 листов, длиной по метру. Соцветия обладают фиолетовым либо розовато-красным оттенком.
Anans lucidus
Его листья обладают огненно-красным оттенком с примесью коричнево-зеленого цвета. У соцветий фиолетовый окрас. Растение культивируют в Южной Америке.
Ananas parguazensis
Этот вид фрукта относительно редкий. Его выращивают в Колумбии, Гайане, Венесуэле и Бразилии. Характеризуется некрупными плодами и мягкими листочками.
Ananas sagenaria
Относится к декоративным растениям, листья которого вырастают в длину до двух метров. У плодов красный цвет, их можно есть. Однако они не каждому понравятся из-за кислого вкуса. Обычно эти фрукты используют для приготовления вин, при производстве одежды, ковров и гамаков. Ананас высаживают в Южной Америке.
В дикой природе опылением ананасов занимаются колибри.
Польза ананаса
Ананас прозвали королем тропических фруктов отнюдь не из-за того, что его поставки приносят огромную прибыль сельскому хозяйству. В первую очередь, во фрукте содержится множество полезных соединений.
Ананас:
- кладезь витамина А, С, В 1, В 6, фосфора, калия, клетчатки. Он восполняет недостаток этих элементов, укрепляя иммунитет, налаживая работу органов;
- защищает от тромбоза. В состав фрукта входит натуральный антикоагулянт, способный предотвратить образование тромбов;
- справляется с симптомами простуды. В плодах высокая концентрация витамина С (аскорбиновой кислоты). Также в них имеется бромелайн, борющийся со слизью в горле и лёгких, улучшает отхаркивание мокроты;
- утоляет недомогание. Особенно это актуально для беременных женщин, испытывающих утреннюю тошноту;
- укрепляет костную ткань. Это происходит из-за содержания в ананасе марганца. Одна порция фрукта в сутки восполняет 6/10 от суточной нормы этого элемента;
- борется с артритом. Фрукт является мощным природным обезболивающим и противовоспалительным продуктом, из-за чего стихают симптомы артрита и ему подобных недугов;
- ухаживает за полостью рта. Кислая природа фрукта чрезвычайно полезна для зубов. Он способен освежить дыхание, удалить зубной налет;
- обогащает организм клетчаткой. Это поддерживает работу органов ЖКТ в должном состоянии, регулируя пищеварение. Клетчатка борется с запорами и ускоряет обмен веществ;
- богат витамином А и бета-каротином, которые очень полезны для глаз;
- не содержит вредных веществ, таких как пестициды и гербициды.
Для похудения
Помогает при похудении и контроле веса. Это прекрасная альтернатива вредным сладостям. Если есть кусочки ананаса между приемами пищи, соблазн съесть что-то вредное, значительно снижается. Также фрукт содержит много воды, что позволяет длительное время оставаться сытым.
Вред и противопоказания
Ананас способен оказать значительную пользу для организма. Однако, в отдельных случаях он может навредить.
Не следует есть фрукт в следующих случаях:
- индивидуальная непереносимость. Аллергия на ананас в природе встречается очень часто. Симптомы самые разнообразные: от простого зуда до анафилактического шока;
- прием лекарственных средств, понижающих вязкость крови. В противном случае, это вызовет кровотечение;
- при почечной недостаточности. Фрукт содержит калий. Если функционирование почек нарушено, элемент не выводится из организма;
- при гипергликемии и обострениях хронических заболеваний.
Если имеется одно или несколько противопоказаний, от употребления ананаса стоит отказаться. Иначе, он принесёт больше вреда, нежели пользы.
Вот такие ананасы растут в Таиланде. Очень вкусные и сочные. Просто супер плоды!
Пишите в комментариях, часто ли вы едите ананасы?
Если любите ананасы – ставьте лайк, и сделайте репост записи в соц сети. Увидимся в новой статье.
