Привет всем.
В этой статье разберем полезные свойства фейхоа для организма женщины. Вы узнаете, как выглядит плод, что содержит в составе. Чем фейхоа полезна при беременности. А так же куча вкусных рецептов с фруктом. Это варенье, компот, лимонад.
Совершенно недавно тропические фрукты были для нас чем-то диковинным, сейчас же прилавки ломятся от разнообразных причудливых плодов и это для всех уже кажется нормой. Уникальные полезные свойства имеются у фейхоа, особенно для организма женщины. Именно об этих специфических фруктах и стоит поговорить подробнее, и узнать, как их правильно есть.
Что такое фейхоа
Фейхоа – это тропический фрукт, имеющий овальную форму и размер с куриное яйцо. Цвет плода – зеленый, кожура – бугристая. Мякоть может варьироваться от белой до прозрачной, зависит от степени зрелости. В середине фейхоа присутствуют черные семечки. По вкусу похожа на смесь клубники с ананасом. Запах напоминает землянику.
Важно! Употреблять в пищу можно все части плода – мякоть, семечки и кожуру.
Состав плода
Фейхоа длительно сохраняет свои полезные свойства только в кожуре.
В очищенном или нарезанном виде происходит быстрое окисление плода и разрушение витаминов. Такой же результат имеет место при термической обработке, именно поэтому вводить фрукт целесообразно в конце приготовления.
Этот фрукт характеризуется незначительной калорийностью – в 100 г всего 47 ккал. Но, несмотря на это продукт содержит в себе массу полезных элементов:
- органические кислоты (в большом количестве фолиевую и яблочную);
- аминокислоты;
- эфирные масла;
- танины;
- дубильные вещества;
- минералы (железо, калий, фосфор, кальций, медь, натрий, магний);
- витаминов (С, Е, РР, В).
Очень много в фейхоа содержится йода, железа и аскорбиновой кислоты.
Полезные свойства фейхоа
Цена плодов немаленькая, но она того стоит, ведь пользы предостаточно. Тропический плод полезен как для организма взрослого человека, так и для детей. Плод способен помочь при диабете 2 типа, йододефиците, низком иммунитете, запорах, циррозе печени, панкреатите, гастрите, холецистите, колите, мононуклеозе.
В комплексной терапии можно употреблять плод при лечении цистита, бесплодия, пиелонефрита, мочекаменной болезни, анемии, подагре, остеохондрозе и прочих патологиях.
Регулярное употребление гарантированно:
- снизит риск заражения инфекционными заболеваниями;
- ускорит восстановление после оперативных вмешательств и долгих заболеваний;
- повысит тонус сосудов;
- укрепит сердечную мышцу;
- нормализует мозговую активность;
- снизит риск развития болезни Альцгеймера;
- положительно скажется на пищеварительной системе;
- очистит кишечник от шлаков;
- остановит старение клеток;
- восстановит работу половой системы;
- уменьшит воспаление и пр.
Лечебное действие
Фейхоа оказывает:
- антигистаминное,
- противовоспалительное,
- укрепляющее,
- противовирусное,
- мочегонное,
- антибактериальное действия.
Этот фрукт очень хорошо убирает неприятные ощущения во время климакса и уменьшает боли во время менструации.
Так как плод имеет низкий гликемический индекс, то его потребление регулирует уровень сахара в крови. В связи с этим его осторожно можно вводить в рацион при диабете.
При беременности
Многие женщины боятся употреблять фейхоа во время вынашивания плода. И это величайшая ошибка, ведь не все дамы знают, чем полезна для организма беременной женщины фейхоа.
Плод содержит множество веществ, которые жизненно необходимы растущему организму. Особенно полезен в первом триместре, во время формирования щитовидной железы и нервной трубки.
Все это благодаря максимальному содержанию йода и фолиевой кислоты в фейхоа. Богатое содержание витаминов предотвратит развитие пороков. Самой маме этот плод тоже полезен, так как укрепляет сердечно-сосудистую систему, повышает иммунитет.
При лактации
Если ранее женщина не ела фейхоа, то вводить в рацион при кормлении грудью его нужно постепенно. Начинать следует с маленьких доз и все время наблюдать за самочувствием малыша.
Если проблем со здоровьем ребенка не возникает, то употребление экзотических фруктов наладит перистальтику кишечника у женщины, укрепит иммунитет и сведет к минимуму все воспалительные процессы.
Для кожи и волос
Тропические фрукты прекрасно поддерживают женскую красоту, ведь способны разгладить мелкие морщинки и улучшить цвет кожных покровов. Также положительно сказываются плоды на состоянии волос. Шевелюра становится пышной, красивой и здоровой.
Рецепты с тропическим фруктом
Употреблять фейхоа можно свежим, с сахаром, в виде компота, варенья или джема. Рассмотрим наиболее простые и вкусные рецепты.
Варенье без варки
Как приготовить плод на зиму без термической обработки? Для этого понадобится всего 2 ингредиента. Этот набор подойдет для поднятия иммунитета в любое время года.
Ингредиенты:
- 500 г сахара;
- 500 г фейхоа.
Как приготовить варенье:
- Плоды вымыть.
- Порезать на кусочки.
- Прокрутить через мясорубку.
- Соединить с сахаром, перемешать.
- Разложить по банкам.
- Закрыть крышками.
- Поставить в холодильную камеру для хранения.
Рецепт компота с фото
Как употреблять плоды в пищу, если не хочется варенья или джема? Альтернативой будет витаминный компот из фейхоа.
Ингредиенты:
- 2 л воды;
- 500 г плодов;
- 150 г сахара;
- ½ ч. л. лимонной кислоты.
Как приготовить:
- Фейхоа вымыть.
- Срезать концы с соцветиями.
- Разрезать на 2 или 4 части.
- Положить плоды в банку.
- Воду закипятить.
- Залить кипятком банки.
- Оставить на 30-40 минут.
- Слить в кастрюлю, всыпать сахар и снова закипятить.
- Залить сироп в банку.
- Добавить лимонную кислоту и закатать.
- Перевернуть и укутать.
Иммуномодулирующее средство с медом
Чтобы фейхоа с медом помогло, нужно знать, как употреблять эту смесь в пищу. Этот состав хорошо помогает при простудах и прочих вирусных заболеваниях.
Ингредиенты:
- 500 г фруктов;
- 500 г меда.
Как приготовить:
- Фрукты помыть, убрать соцветия и хвостики.
- Плод порезать.
- Измельчить в блендере.
- Смешать с медом.
Варенье с фейхоа и лимоном
Это варенье будет отличным средством при авитаминозе и частых простудах. Насытит организм витаминами и прочими полезными элементами.
Ингредиенты:
- 1 кг сахара;
- 1 кг фейхоа;
- 500 г лимонов.
Приготовление:
- Фрукты тщательно помыть.
- Порезать удобными кусочками для удобства дальнейшей переработки.
- Сложить в чашу блендера.
- Перемолоть до кашицеобразного состояния.
- Соединить с сахаром.
- Перемешать.
- Переложить в банки.
- Плотно прикрыть крышкой и оставить в холодильнике.
Лимонад с экзотическим плодом
Получить полезный, освежающий и бодрящий напиток очень просто. Нужно всего лишь соединить фейхоа с лимоном и сахарным сиропом. Употреблять целесообразно в знойный летний день.
Ингредиенты:
- 1 лимон;
- 2 фейхоа;
- 500 мл воды;
- сахар по вкусу.
Приготовление:
- Плоды вымыть.
- Из лимона выжать сок.
- Фейхоа порезать тонкими пластинами.
- В воде растворить сахар.
- Влить лимонный сок.
- Добавить экзотические фрукты.
- Оставить настаиваться в холодильнике на 2-3 часа.
Вред и противопоказания
Ягоду запрещено употреблять при аллергии на продукт, а также при гипертиреозе. В ограниченном количестве стоит употреблять при диабете, ожирении, лактации.
Давать детям до 6-летнего возраста также не стоит.
Теперь вы знаете, о полезных свойствах фейхоа для организма человека. Как применяю его при беременности. И что можно приготовить из фейхоа. Пишите в комментариях – вы любите фейхоа?
Если статья была вам полезна – проголосуйте за нее лайком, а рецептики сохраните себе в закладки. Продолжение следует.
