Привет, любители фруктов.
А вы знаете чем полезен грейпфрут? Разберем сорта, пользу не только плода, но и кожуры.Применение при диабете, беременности и для похудения.
Грейпфрут – яркий и сочный цитрус, полученный в результате скрещивания помело и апельсина. Многие недооценивают этот плод из-за горького привкуса белых волокон, однако сама мякоть приятна на вкус и богата массой биологически активных веществ.
Состав плода
Грейпфрут полезен при потере тонуса, сниженной работоспособности, расстройствах пищеварения и лишнем весе. Прямо или косвенно цитрус влияет на здоровье всех органов и систем организма человека.
Краткий химический состав цитруса:
- витамины А, С, Е, D, В 1, В 2, В 5 и В 9;
- макроэлементы кальций, магний, натрий;
- микроэлементы железо, цинк, йод, фтор, бор и кремний;
- клетчатка и пектины;
- лимонная кислота;
- эфирное масло;
- флавоноиды;
- калорийность – около 35 ккал на 100 г в зависимости от сорта.
Какой сорт лучше
Красные, белые и желтые грейпфруты одинаково полезны для организма, однако есть небольшая разница в действии на некоторые органы:
- Красные грейпфруты полезнее для сердечно-сосудистой системы. Их мякоть активно борется с плохим холестерином.
- В красных плодах больше антиоксидантов.
- Белый и желтый сорт содержат меньше сахара и больше горечи, что способствует ускоренному похудению. Также в них больше клетчатки.
Польза для женского здоровья
Для организма женщины цитрусы являются источником молодости кожи. Грейпфрут обладает противоотечным свойством, борется с целлюлитом и возрастными деформациями эпидермиса.
Продукт признан противораковым и рекомендуется женщинам, входящим в группу риска. При регулярном употреблении он снижает вероятность онкологии репродуктивных органов.
Особенно ценен красный цитрус для беременных женщин. В нем есть полезные в такой период витамины С и В 9, железо, фосфор и кальций.
Польза для мужского здоровья
Для мужчин фрукт полезен благотворным влиянием на метаболизм. Он делает организм крепче и выносливее.
Сок цитруса устраняет холестериновые бляшки и восстанавливает кровоток в органах малого таза. Мужчины, которые любят грейпфрут, дольше сохраняют потенцию.
Полезные свойства для нервной системы
Грейпфрут – витаминная бомба для иммунитета. В период простуд этот цитрус снабдит организм необходимыми витаминами, кислотами и минералами. Те, кто ест красный фрукт, меньше подвержены простуде.
Полезные свойства для нервной системы:
- Помогает организму бороться со стрессом.
- Устраняет депрессивные состояния.
- Грейпфрут полезен для мозга. Он нормализует внутричерепное давление, помогает сохранять работоспособность и внимательность.
Польза для сердца и сосудов
Продукт укрепляет сосудистые стенки, делая их эластичными. Показан при высоком артериальном давлении.
Фрукт содержит полезные для сердца калий, флавоноиды и бета-каротин. Рекомендован для людей с риском ишемической болезни и инфаркта миокарда.
Для пищеварения
Эфирное масло в составе грейпфрута стимулирует выработку желудочного сока, что сказывается на качестве пищеварения.
Масло так же помогает расщеплять жиры. Для похудения полезен свежевыжатый грейпфрутовый сок. Он бодрит и помогает легче переносить физические нагрузки.
Если в меню регулярно включаются цитрусы, то человек забывает про диарею и запоры. Грейпфрут богат пищевыми волокнами, которые налаживают перистальтику кишечника, очищают его от шлаков и токсинов.
Также продукт нормализует кислотность желудка, улучшая пищеварительный процесс и снижая риски патологий ЖКТ
Для похудения
Все эти свойства важны при похудении. Если никак не удается сбросить лишний вес, фрукт поможет ускорить обмен веществ, выведет лишнюю воду и шлаки и запустит долгожданную потерю килограммов. А горечь в волокнах устраняет нездоровый аппетит.
Для похудения лучше пить сок с утра, а не на ночь, так он запустит обмен веществ и ускорит выведение токсинов.
При диабете
Отмечается положительное действие цитруса при сахарном диабете 1 и 2 типа. Фрукт способствует понижению сахара в крови и устраняет инсулинорезистентность. В ограниченном меню для диабетиков это безопасный десерт.
Что полезнее: лимон, апельсин или грейпфрут
Иногда грейпфрут называют королем цитрусовых. Содержание некоторых полезных веществ в этом плоде выше, чем в ближайших родственниках:
- Грейпфрут полезнее лимона как антипростудный фрукт: витамина С в нем больше в 2 раза.
- В апельсинах больше калорий, чем в грейпфруте.
- Зато по содержанию пищевых волокон апельсин лидирует.
- Грейпфрут по содержанию витамина А богаче всех цитрусов.
Не стоит исключать из меню другие цитрусы, они тоже полезны для организма.
Чем полезна кожура
В кожуре и перегородках наиболее высокое содержание флавоноида нарингина. Именно это вещество отвечает за горький привкус. Нарингин полезен для очистки печени и сосудов, снижения аппетита и похудения.
Кожура грейпфрута, заваренная кипятком, полезна для детоксикации, устранения вредного холестерина и понижения сахара.
Противопоказания
Несмотря на комплексное оздоровление организма, грейпфрут обладает и вредными свойствами. Это сильный аллерген из-за высокого содержания аскорбиновой кислоты и эфирных масел.
Противопоказания к употреблению:
- Не стоит есть детям до 3 лет и кормящим матерям во избежание аллергической реакции.
- С осторожностью едят плоды при приеме антигистаминов, антидепрессантов, препаратов для снижения АД и сердечного ритма, а также статинов.
- Прием сока натощак может вызвать изжогу. Не рекомендован при повышенной кислотности желудка.
- Прием на ночь может вызвать нарушение сна из-за высокого содержания клетчатки, которая нагружает пищеварительный тракт.
- Из-за раздражения слизистых не стоит есть фрукт при стоматите. Концентрированный сок может разрушать зубную эмаль и усугублять течение кариеса.
Грейпфрут при регулярном и грамотном употреблении способен заметно восстановить здоровье, продлить молодость и снизить риски заболеваний кишечника, мочеполовой системы, сосудов и сердца. А чтобы не портить гастрономическое удовольствие, просто очищайте его от кожуры, пленок и белых волокон.
Теперь вы знаете, чем полезен грейпфрут. Пишите в комментариях, как вы относитесь к его горьковатому вкусу.
Если статья была вам полезна – понажимайте на кнопочки соц сетей, под статьей и сделайте репост в соц сети.
